Tereyağı, yoğurt, döner, köfte… Bakanlık listeyi güncelledi! İşte gıdada taklit ve tağşiş yapan üreticiler

KAYNAKMariye Ekinci | CNN TÜRK Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada sahteciliğin önüne geçmek için numuneler alarak laboratuvar testlerine devam ediyor. Bu bağlamda taklit-tağşiş, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini yayınlamaya kararlılıkla sürdüren Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Buna göre, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise 721’den 733’e çıktı. LİSTEYE YENİ ÜRÜNLER EKLENDİ Son testlerde börek, … Devamını oku

Avrupa’da zeytinyağında ‘kanser’ alarmı – Son Haberler

MİTHAT YURDAKUL / Ankara – Yakında hayata geçecek olan Avrupa Komisyonu direktifi ile zeytin üretiminde yeni yönteme geçilerek, kansere yol açan polisiklik aromatik hidrokarbonlara (PAH) sınırlama getirilecek. Hava kirliliğinin yanı sıra zeytin ağaçlarının kesildiği testereler ve zeytin çuvallarından da bulaşabilen zehirli kimyasallarla ilgili düzenlemeler, Avrupa’da zeytinyağının biyodizel olarak kullanılmasına neden olabilecek. class=”medyanet-inline-adv”> Üreticiler bilgilendirildi Edinilen bilgiye … Devamını oku

Ticaret Bakanı Bolat’tan enflasyon mesajı! ‘Azalış trendi göreceğiz’ – Son Haberler

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, gündeme ilişkin merak edilenleri TRT Haber özel yayınında yanıtladı. Ömer Bolat’ın açıklamalarından satır başları şöyle; class=”medyanet-inline-adv”> Dünya şartları ihracat için pek uygun değil. Bizim geçen yıl ihtacatımız az bir miktar arttı ama bu yıl iyi gidiyoruz. 2023’te dünya ticareti 1,2 daraldı. Geçen yıl 255,4 milyar dolarla Cumhuriyet tarihi rekoru kırdık. Yılı … Devamını oku

Türkiye’nin 100 yıllık sofra haritası

DİLARA KOÇAK- Yaklaşık 30 yıllık profesyonel meslek hayatımda uzmanlığım gereği topraktan sofraya gıdanın değişim ve dönüşümünün insan, toplum ve ülkelerin sağlığına doğrudan sonuçlarına şahit oldum. Bu sebeple, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarını kişisel amaç edindim. Gelenekleri korumak, geleceğin gelenekte olduğunu savunmak her zaman farkındalık yaratmak istediğim konuların başındaydı. Bugün de Cumhuriyetimizin 100. yılı özelinde Türkiye’de … Devamını oku