Türkiye’den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.
Yüksek protein ve amino asit içeriği ile dikkat çeken, besin değeri yüksek ve faydalı özellikleri ile öne çıkan bir mantar türü olan kanlıca mantarının faydaları saymakla bitmiyor.
Doğada yer alan mantarlar arasında tüketime uygun, besin içeriği zengin ve yüksek kaliteli mantarlar olduğu gibi, zehirli ve hatta ölümcül mantarlarında olabileceği unutulmamalıdır. Mantarları iyi tanımayan kişiler, yenilebilir türlerle zehirli olanları kolayca karıştırabilir. İşte dikkat etmeniz gerekenler…