yiyecek

Bodrum’da yeşil mandalina hasadı – Son Haberler

yazar

Dünyanın en önemli turizm destinasyonlarından biri olan Bodrum’da, kendine has koku ve aromasıyla bilinen coğrafi işaretli ürün olan Bodrum mandalinasının, içecek ve yiyeceklerde kullanılan olgunlaşmamış yeşil haliyle hasadı yapıldı. Bodrum Belediyesi’nin Bitez Mahallesi’ndeki mandalina bahçesinde düzenlediği ‘yeşil Bodrum mandalinası’ hasadına, Bodrum Kaymakamı Mustafa Çit, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, yerel mandalina üreticileri, sanat ve sivil … Devamını oku

Almanya’dan ‘döner’ hamlesi! Türkiye’nin başvurusuna itiraz

yazar

Almanya gurbetçilerin sayesinde lezzetini öğrenip alıştığı döneri öyle bir sahiplendi ki şimdi bunun için Türkiye’ye karşı mücadele ediyor. class=”medyanet-inline-adv”> Türkiye ile Almanya arasındaki döner savaşının yeni seansı dün İngiliz gazetesi Guardian’a haber oldu. Guardian, Türkiye’nin geleneksel lezzeti dönerin Avrupa genelinde tescil edilip korunması için Avrupa Birliği’ne (AB) yaptığı başvuruya Almanya’nın itiraz ettiğini yazdı. Berlin’in Türkiye’nin … Devamını oku

Anne sütünde bile var, vücuda zarar veriyor! ‘Plastiksiz Temmuz’

yazar

Kadın Hastalıkları Doğum ve Tamamlayıcı Tıp Uzmanı Doç. Dr. Pınar Yalçın Bahat, yapılan son çalışmaların; kirlilik ve kullandığımız plastik oranının artmasına bağlı başta deniz canlıları olmak üzere tükettiğimiz pek çok gıda yoluyla mikro plastiğe maruz kaldığımızı belirtti. Deniz ürünleri arasında özellikle dip balığı tüketiminin maruziyet riskini artırdığını anlatan Doç. Dr. Pınar Yalçın Bahat, mikroplastik kirliliğinin … Devamını oku

Fazladan kalorinin sebebi stresmiş! Bu renktekileri tüketmeyin, sakız çiğneyin

yazar

Modern yaşam tempomuz, işimiz ve günlük endişelerimiz bizi çok kolay bir şekilde stresli ve kaygılı hissetmemize yol açabilir. Çoğu zaman kaygılı olduğumuzda veya bu durumların herhangi bir belirtisini gösterdiğimizde, kendimizi daha iyi hissetmek ve sakinleşmek için bir sığınak olarak yemeğe yöneliriz. İşte o anda yiyecek en büyük düşmanımız olabilir: Gereksiz kaloriler alırız ve sonra suçluluk … Devamını oku