Sumak ekşi ile yapılan yemekler faydalı mı? Sumak nedir, sumak baharatının faydaları nelerdir?
Sumak özellikle salatalarda ve çeşitli yemeklerde sıklıkla kullanılan baharatlar arasında yer alıyor. Sumak bitkisinin meyvesinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen baharat ekşi olarak da kullanılabiliyor. İşte sumak bitkisinin faydalarıyla ilgili bazı detaylar… SUMAK NEDİR? Sumak Türk mutfağının çok kullanılan bir baharat çeşidi olarak biliniyor. Yemeklere ve salatalarda tatlı ekşi tat vermesi için kullanılan sumak Türk mutfağının … Devamını oku