Unutkanlık ve hafıza problemleri denilince akla gelen ilk vitaminlerden biri B12’dir. Prof. Dr. Canan Karatay’a göre vitamin depolarını doldurmak için ilaç takviyesine hiç gerek yok. Karatay, B12 vitaminin hayvansal gıdalarda, yiyecek ve içeceklerde bulunduğunu ifade etti. İşte ‘zeka vitamini’ olarak bilinen B12 vitamininin doğal kaynakları.
Unutkanlık ve hafıza problemleri denilince akla gelen ilk vitaminlerden biri B12’dir. Prof. Dr. Canan Karatay’a göre vitamin depolarını doldurmak için ilaç takviyesine hiç gerek yok. Karatay, B12 vitaminin hayvansal gıdalarda, yiyecek ve içeceklerde bulunduğunu ifade etti. İşte ‘zeka vitamini’ olarak bilinen B12 vitamininin doğal kaynakları.
Betül Yasemin Keskin / Milliyet.com.tr – İngiltere, Kraliçe Viktorya dönemini yaşıyordu. 19. yüzyıl sonlarında Birleşik Krallık adasını bir hastalık sarmıştı. Viktorya dönemi İngilteresi’nde yoksulluk ve kötü beslenmeyle eş anlamlı olan raşitizm, çocuklarda kemik gelişimini etkileyerek kemik ağrısına, büyüme geriliğine ve deformitelere yol açabilen yumuşak, zayıf kemiklere neden oluyordu. O günlerde binlerce çocuk bu hastalıkla mücadele … Devamını oku
Birçok kişi balık tüketmeden önce bazı somon çeşitleri arasında ikileme düşer. Özellikle deniz somonu ve çiftlik somonu arasında seçim yapmada epey zorlanabilir. Bu soru, sağlıklı beslenme konusunda herkesin kafasını karıştırıyor. Uzmanlara göre ise tek bir cevabı var.