Uzman isim ‘Bu sıcaklığa aldanmayalım’ diyerek duyurdu: El Nina geliyor…

Yağmur ÖNGÜN/İZMİR, (DHA) Oluşturulma Tarihi: Haziran 02, 2024 10:47 TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) Çevre, Biyoçeşitlilik ve İklim Değişikliği Çalışma Grubu Üyesi Prof. Dr. Doğan Yaşar, okyanusların çok ısınması anlamına gelen El Nino’nun halen devam ettiğini ancak yavaş yavaş etkisini kaybettiği belirtip, “Bunun arkasından ‘La Nina’ gelecektir ve soğumaya dönüş olacaktır” dedi.class=”medyanet-inline-adv”> Meteoroloji … Devamını oku

Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası: Yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor

Yoğurt Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir tanesidir. Dışarıdan yoğurt almayı tercih etmeyenler evde mayalıyor. Fakat yoğurt mayalarken gözden kaçırılan bazı püf noktalar sulanmaya ve ekşimeye neden oluyor. Taş gibi yoğurt nasıl mayalanır? diyorsanız püf noktasını sizin için paylaştık. Bu yöntemle yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor. class=”medyanet-inline-adv”> Yoğurt mayalama, sütün laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesi … Devamını oku