Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası: Yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor
Yoğurt Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir tanesidir. Dışarıdan yoğurt almayı tercih etmeyenler evde mayalıyor. Fakat yoğurt mayalarken gözden kaçırılan bazı püf noktalar sulanmaya ve ekşimeye neden oluyor. Taş gibi yoğurt nasıl mayalanır? diyorsanız püf noktasını sizin için paylaştık. Bu yöntemle yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor. class=”medyanet-inline-adv”> Yoğurt mayalama, sütün laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesi … Devamını oku