Yangın, saat 15.00 sıralarında Büyükkılıçlı Mahallesi’nde bulunan bir çiftlikte meydana geldi. Çiftlik içerisinde bulunan samanlıkta henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların bulunduğu ahıra sıçradı. İhbar üzerine olay yerine, jandarma, itfaiye ve sağlık ekipleri sevk edildi. Ahırda bulunan 30 küçükbaş hayvan tahliye edilirken, itfaiye ekiplerinin yaklaşık 2 saat … Devamını oku
ZEYNEP KAKINÇ- Cumhuriyet dönemi Türk mutfak kültürü 1923’den günümüze devam eden bir dönemi kapsıyor. Geçmişten miras geleneksel yemekler, Saray ve İstanbul Mutfağı, halk mutfakları, Batılılaşma etkisi, çok kültürlülük gibi tüm bu çeşitliliğin harmanlandığı bir süreçten bahsediyoruz. Cumhuriyetimizin kuruluşuyla birlikte, Türk mutfağının geçirdiği değişim ve dönüşümü yani aslında yüzyılı, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm … Devamını oku
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 2022 yılı Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Sanat Özel Ödülleri Töreninde konuştu. Kültür ve sanat açısından önemli olan ödül töreninde katılımcılarla bir arada olmaktan mutluluk duyduğunu söyleyen Cumhurbaşkanı Erdoğan, “1979 yılından beri verilen bu ödüller sayesinde, ülkenin kültür-sanat iklimine katkı sunan kurum, kuruluş ve sanatçılarımıza şükran borcumuzu bir nebze de olsa … Devamını oku