DSÖ duyurdu: Dünyanın en sağlıklı besini

Dünya Sağlık Örgütü’ne sağlıklı beslenmek için temel 12 adım var. DSÖ’nün 12 maddelik önerilerne göre sağlıklı beslenmenin bitinci adımında hayvansal kaynaklı gıdalar tüketmek yerine temel olarak bitkisel kaynaklı besinlerin tercih edilmesini öneriyor. DSÖ’ye göre, sağlıklı beslenmek için günde birkaç kez, ekmek, makarna, pirinç, patates gibi tahıl grubundaki besinlerin tüketilmesi gerekiyor. Yine günde birkaç kez, çeşitli … Devamını oku

Sağlıklı Beslenmenin Önemli Bileşenleri: Acı Marul

KAYNAKCnnturk.com  Yaz aylarında sarıçiçekler veren ve güzel bir görüntüye de sahip olan acı marul, aynı zamanda içerisinde beyaz süt bulundurur. Karadeniz ve Ege bölgelerinde salata olarak kullanılmasının yanı sıra, farklı yörelerde böreklerde de değerlendirilmektedir.  Sağlıklı Beslenmenin Önemli Bileşenleri: Acı Marul  Öne çıkardığı faydaları ile beraber acı marul sağlıklı beslenmenin güçlü bileşenleri içerisinde yer almaktadır. Türkiye’nin … Devamını oku