pekmez

3 gün tüketen yaşıyor! Demirde pekmezi sollayan, kan şekerini düşüren süper besin

yazar

İLTİHAP AZALTICI ÖZELLİĞİNİ UNUTMAMAK GEREK Kinoanın dikkat çeken bir diğer önemli faydası, iltihap azaltıcı özellikleridir. Vücudumuzun iltihaplanması, bağışıklık sistemimizi zorlayarak birçok hastalığa kapı aralayabilir. Kronik iltihaplanmalar, uzun vadede kalp hastalığı, diyabet ve diğer ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kinoa ise sahip olduğu anti-inflamatuar bileşikler sayesinde vücuttaki iltihap seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Bu süper tahıl, özellikle … Devamını oku

Bağırsakları motor gibi çalıştıran kür! İçine 1 tutam atın, demir deponuz dolup taşacak

yazar

Geleneksel mutfaklarımızda sıklıkla karşılaştığımız pekmez, tereyağı ve karabiber karışımı, sağlık açısından pek çok fayda sunabilir. Özellikle boğaz problemleri ve sindirim sistemi sorunlarına karşı etkili bir çözüm olarak öne çıkıyor. İşte bu 3’lünün sağlığımıza sunduğu başlıca faydalar.

Tam bir enerji deposu! Birçok derde deva… Grip, soğuk algınlığı iyi gelmediği şey yok! İşte dutun pekmez ve pestile yolculuğu

yazar

/ Uluslararası Sakin Kentler Birliğince Türkiye’nin 11. sakin kenti seçilen Erzurum’un Uzundere ilçesi, iklimi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra rafting, kano ve dağ tırmanışı gibi doğa sporları imkanlarıyla adrenalin tutkunlarını bekliyor. İlçe tüm bu güzellikleri yanında yaklaşık 500 yıllık bir geleneğe dayanan bir üretim süreci, bin bir türlü emek ve özenle gerçekleştirildiği pekmeziyle de göz … Devamını oku

Geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor! Katkı maddesi yok! Malatya’da dutun pekmez yolcuğu başladı

yazar

Osmanlı döneminde yaprağı ipek böcekçiliğinde kullanılan dut ağaçlarının meyvesi günümüzde çeşitli işlemlerden geçirilerek pekmez, pestil, olarak tüketiliyor. Malatya’da, dut yetiştiriciliğinin önemli merkezlerinden Arguvan’da, hasat mevsimiyle birlikte dutu ağaçlardan toplayan vatandaşlar, zahmetli bir uğraş olan pekmez yapımına başladı.