MasterChef Mehmet Yalçınkaya’dan Palamut Pişirmenin Püf Noktası! Ağızda Dağılıyor, İçi Lokum Gibi Oluyor

/ Tarım ve Orman Bakanlığı geçtiğimiz günlerde ‘Balık mevsiminde yenilmesi gereken bir besindir’ vurgusu yaparak Ekim ayında tüketilmesi gereken besinlere yer vermişti. Mezgit, levrek, çipura, zargana ve sardalyanın da aralarında bulunduğu palamut faydalarıyla öne çıkıyor. Mehmet Yalçınkaya palamut pişirmenin püf noktalarını paylaştı. MEHMET ŞEF’TEN PALAMUT PİŞİRMENİN İNCELİKLERİ! / Mehmet Şef açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Balığın … Devamını oku