Vücut kendi kendine manganez üretemese de dış kaynaklar sayesinde tüketildiği zaman etkileyici bir sağlık faydasını gözler önüne seriyor. Manganez , protein, karbonhidrat ve kolesterol metabolizmasında rol oynayan bir dizi enzimin sentezlenmesi ve aktivasyonu için önemli rol oynuyor.
Betül Topaklı / Milliyet.com.tr – Son yıllarda temiz içme suyuna ulaşmak isteyenlerin tercihi su arıtma cihazları oluyor. Ancak arıtma kullananların kafasını ‘Acaba içtiğim su minerallerden fakir mi?’ sorusu kurcalıyor. Çünkü bu konuyla ilgili uzmanlar, “Suyu gerçekten arıtıyor. Kimyasal olarak suyun arıtılması, suyun içindeki bütün kimyasalların uzaklaştırılması anlamına geliyor’ düşüncesini savunuyor. Arıtma firmaları ise suyun mineral değerinin kaybolmadığını, … Devamını oku
Yoğurt Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir tanesidir. Dışarıdan yoğurt almayı tercih etmeyenler evde mayalıyor. Fakat yoğurt mayalarken gözden kaçırılan bazı püf noktalar sulanmaya ve ekşimeye neden oluyor. Taş gibi yoğurt nasıl mayalanır? diyorsanız püf noktasını sizin için paylaştık. Bu yöntemle yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor. class=”medyanet-inline-adv”> Yoğurt mayalama, sütün laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesi … Devamını oku
Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yeterli vitamin ve mineral dengesini sağlamak gerekiyor. Vücudun ihtiyacı olan potasyum, öncelikli olarak vücudun kas yapısını ilgilendirir. Osman Müftüoğlu kasların düzgün bir şekilde kasılmasını, gevşemesini sağlayan bu minerali vücuda taşımanın doğal yöntemini anlattı. İşte o besinler.