/ Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, mide gribi ile ilgili önemli bilgilendirmelerde bulundu. Mide gribinin kontamine su, yiyecek veya enfekte kişilerle temas yoluyla bulaştığını belirten Dr. Sarıkaya, bu hastalığın mevsimsel gripten farklı olduğuna dikkat çekti. Dr. Sarıkaya, mide gribine genellikle norovirüs ve rotavirüs gibi virüslerin yol açtığını ifade ederek, hastalığın çoğu zaman kendi … Devamını oku
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, yaz mevsimi ile birlikte beslenme düzeni ve günlük yaşam alışkanlıklarının değişmesinin yaz hastalıklarının ve özellikle bağırsak enfeksiyonlarının sık görülmesine neden olduğunu söyledi. SEBEBİ SOĞUK VE BUZLU İÇECEKLER Prof. Dr. Göral, sıcak yaz aylarında çabuk bozulan ya da hijyenik ortamlarda hazırlanmayan gıdalar ile birlikte bir tehlikeye daha dikkat çekerek “Bu … Devamını oku
Aile Hekimleri Dernekleri Federasyonu Başkanı Dr. Türkü Yağmur Nehir; sıcak havanın, gıdaların daha hızlı bozulmasına ve gıdalar üzerindeki mikroorganizmaların hızla çoğalmasına neden olduğunu belirterek, “Yediklerinize dikkat edin” uyarısında bulundu. SEBEBİ HİJYEN EKSİĞİ Dr. Nehir, özellikle yemek yenen mekanlarda, restoranlarda gıdaların yeterince temizlenmemesi, pişirilmemesi veya uygun sıcaklıkta saklanmamasının gıda zehirlenmesine yol açabileceğini ifade ederek “Bu nedenle … Devamını oku