MasterChef’e Damga Vuran Çorbalar ve Püf Noktaları! Ezogelin, Madımak, Ayak Paça, Beyran, Karalahana, Kuru Bamya ve Balkabaklı Kestane…
Ezogelin çorbası, özellikle Türk mutfağında sevilen, mercimek, bulgur ve pirinç gibi tahılların birleşimiyle yapılan, besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Hem doyurucu hem de kolay yapımıyla sofralarda sıkça yer bulur. İşte ezogelin çorbasının tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet kuru soğan … Devamını oku