Kavurucu sıcaklarda serinleten tescilli lezzet: Kar helvası

“En doğalı Madran karı” / En iyi karın Madran Dağı’ndan elde edildiğini ifade eden Çakır, “Kışın Madran Dağı zirvesine yağan karları zirvede açtığımız özel kuyularda özel yöntemlerle biriktirip yaz mevsimine kadar muhafaza ediyoruz. Yazın havalar ısınınca yine özel hazırlanmış keçe ve kıl çuvalların içine bastığımız bu karları buraya getirip özel olarak hazırladığımız vişne ve karadut … Devamını oku