Yemeklerin kalorisi yarıya düşüyor! Lezzeti değişmiyor! Yağ yerine kullanın
Ancak, pratik yöntemler ve malzemelerle bu durumu değiştirmek mümkündür. İşte bu konuda uygulayabileceğiniz bazı ipuçları… 1. Pişirme Yöntemini Değiştirin Yağ miktarını azaltmanın en etkili yollarından biri, pişirme yöntemlerinizi gözden geçirmektir. Kızartma yerine, buharda pişirme, fırınlama veya haşlama gibi yağ gerektirmeyen pişirme tekniklerini tercih edebilirsiniz. Örneğin: Fırında pişirme: Sebzeler fırınlandığında daha az yağ kullanılır ve … Devamını oku