Sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinen kabak çekirdeği, besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’na göre sağlığınıza kavuşmak için tek yapmanız gereken şey kabuklarıyla birlikte tüketmeniz. İşte detaylar.
ABD merkezli Yahoo Life sitesindeki haberde ruh sağlığına iyi gelen yiyecekler konusunda diyetisyenlerin görüşlerine yer verildi. Diyetisyenler Christine Byrne ve Michelle Routhenstein birçok yiyeceğin ruh sağlığına pozitif ya da negatif etki yaptığını kaydetti. Örneğin dondurma yemenin psikolojik iyi hissettirebileceği ancak fazla şekerli yemenin de zararlı olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlar vücut sağlığına da zarar vermeden ruha … Devamını oku
KAYNAKCnnturk.com Kabak Çekirdeği Besin Değeri Kabak çekirdeği besleyicilik değeri oldukça zengin olan bir besin olarak bilinmektedir. 100 gr kabak çekirdeği göz önünde bulundurulduğunda besin değerleri; Kalori 560 kcal, Demir 12.5 mg, Karbonhidrat 14.22 g, Kalsiyum 41.0 mg, Lif 8.8 g, Potasyum 814.0 mg, Protein 24.4 g, C vitamini 0.2 mg, A vitamini 38.0 IU, Kolesterol … Devamını oku