A, D, E ve K2 vitamin oranı tereyağından 10 kat fazla! İşte yüzde 99’u kalsiyum içeren o besin besin Ghee yağı
/ Ghee, Osmanlı’da ‘revgan-i sade’ olarak bilinen, günümüzde ise sade yağ veya saf yağ olarak adlandırılan bir üründür. Aslında Ghee yağı, tereyağının kazein ve laktozdan arındırılmış halidir. İlk olarak eski Hindistan’da kullanılan bu yağ, Hintliler tarafından kutsal kabul edilerek dini ritüellerde de kullanılmıştır. 1 kilogram tereyağından yaklaşık 900 gram Ghee yağı elde edebilirsiniz. Ghee Yağının … Devamını oku