Konserve yaparken neye dikkat edilmeli?
Kış mevsimi için evlerde hazırlıklarıyla birlikte konserveler yapılmaya başlandı. Peki doğru konserve nasıl yapılır? Detayları CNN TÜRK muhabiri Gaye Sude Kayışlı’dan aktardı.
gaye-sude-kayisli
Mersin’de Karaduvar Balık Festivali coşkusu
KAYNAKCNN TÜRK, İHA Mersinliler, Akdeniz ilçesinin sahil mahallesi Karaduvar’da düzenlenen balık festivalinde, sardalya-ekmek lezzeti, müzik ve eğlenceyle buluştu. İlki 2019 yılında yapılan, pandemi nedeniyle 2020 yılında yapılmayan, geçen senede ikincisi yapılan Karaduvar Balık Festivali, üçüncü kez Mersinlilerle buluştu. İki gün sürecek festival için Karaduvar sahilinde onlarca stant kurularak, vatandaşlara Akdeniz’in lezzeti sardalya ekmek dağıtıldı. Konserler, gösteriler, çocuk etkinlikleri ve oltayla … Devamını oku
Denizler kirlilik ile boğuşuyor! – En Son Haberler
İnsan ve diğer canlıların yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmesi için deniz hayati önem taşıyor. Ancak bu mühim roldeki deniz, kirlilikle boğuşmaya devam ediyor. Endüstriyel av malzemeleri üzerine çalışmalar yürüten Avustralyalı araştırmacıların yaptığı yeni bir değerlendirme bir kez daha doğaya verilen zararı gözler önüne serdi. Her yıl milyarlarca kanca, balık tuzağı ve balık ağları denize bırakılıyor. Haliyle bu … Devamını oku
Düdüklü tencere neden patlar?
Basınçlı hava ile yemekleri daha hızlı pişiren düdüklü tencereler zaman kazandırsa da risk büyük. Yani kullanırken çok dikkatli olmak, kurallara uymak gerekiyor. O tehlikeyle en son 16 yaşındaki Sevil Öztaş yüzleşti ve ölümden döndü. Uzmanlar ise o tehlikeye karşı bir kez daha uyardı. CNN TÜRK muhabiri Gaye Sude Kayışlı, düdüklü tencere hakkında doğru bilinen yanlışları … Devamını oku