‘Adana Hali’ne ayda 4 bin 500 ton korsan ürün giriyor’ – Son Haberler

Verimli tarım arazileriyle Türkiye’nin meyve-sebze konusunda önemli kentleri arasında yer alan Adana’da Vedat Dalokay Hal Kompleksi’nde korsan satış sorunu esnafı zor duruma düşürdü. Hal içerisinde ve dışarısında giderek artan bir korsan satış furyası başladığını dile getiren Adana Kabzımallar Odası Başkanı Mahsun Doğan, yaşanan bu durumdan dolayı hal esnafının çaresiz kaldığını belirtti. Son dönemde ürün giriş-çıkışında … Devamını oku

Cumhuriyet’ten günümüze: Alaturka ve Alafranga mutfak kültürü yan yana

ZEYNEP KAKINÇ- Cumhuriyet dönemi Türk mutfak kültürü 1923’den günümüze devam eden bir dönemi kapsıyor. Geçmişten miras geleneksel yemekler, Saray ve İstanbul Mutfağı, halk mutfakları, Batılılaşma etkisi, çok kültürlülük gibi tüm bu çeşitliliğin harmanlandığı bir süreçten bahsediyoruz. Cumhuriyetimizin kuruluşuyla birlikte, Türk mutfağının geçirdiği değişim ve dönüşümü yani aslında yüzyılı, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm … Devamını oku

‘Ronaldo ve Messi Türkiye için oynayacak’

CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Genel Kurul’da bütçenin tümü üzerindeki görüşmelerde yaptığı konuşmada özetle şunları söyledi: class=”medyanet-inline-adv”> CUMHURBAŞKANI GELECEK: Sayın Cumhurbaşkanı gelecek “Evet, beni halk seçti, benim bütçem budur” diyecek. Atanmışlar, gelmişler buraya. Bize bütçeyi sunuyorlar; talimat almadan hiçbirisi parmağını bile kaldıramaz çünkü hiçbirisinin yetkisi yok. GEL KÜRSÜYE GEL: Ben nasıl seçtiğinizi de çok iyi biliyorum. … Devamını oku