Osman Müftüoğlu, “Onda muazzam sağlık mucizeleri var” dedi, yere-göğe sığdıramadı! Bu maddeyi en kolay sağlayan besinler bakın hangileri
Osman Müftüoğlu, Hürriyet gazetesindeki köşe yazısında, ergotionein adlı antioksidanın sağlık üzerindeki etkilerini ele aldı. Müftüoğlu, mantarların bu maddeyi en kolay sağlayan besinler olduğunu belirtti. “Ergotionein”in yaşlanma sürecini yavaşlatmadaki rolüne dikkat çeken Müftüoğlu, mitokondrileri koruyan bu maddenin önemini vurguladı. İşte Müftüoğlu’nun yazısının ilgili bölümü: “Mantar deyip geçmeyin. Mantar sözcüğünü küçümsemek anlamında da kullanmayın. Zira ister doğal, … Devamını oku