E120 Nedir, Nelerde Kullanılır? E120 Gıda Katkı Maddesi, Kullanımları Ve Güvenlik İpuçları

         E120 Gıda Katkı Maddesi    Gebe bitlerin yumurtalarında bulunan E120 zaten Aztekler tarafından boyama için kullanılıyordu. Avrupa’ya ihracat, esas olarak ipek kırmızısını boyamak için 1523 civarında başladı. Karmin bir dönem Güney Amerika’daki İspanyol kolonilerinin altın ve gümüşten sonra en önemli ihraç ürünüydü.    Kimyasal açıdan gerçek karmin, bazı doğal ve toksik … Devamını oku