Domates: Meyve Mi Sebze Mi? Botanik Ve Gastronomi Bağlamında İnceleme

     Domates: Meyve mi Sebze mi?     Besin bakımından, meyve ve sebzeler zengin mineral, vitamin ve lif kaynakları olduklarından sıkça dikkat çeker. Pek çok ortak noktaları olmasına rağmen, meyve ve sebzelerin çeşitli farklılıkları da vardır. Meyve ve sebzeyi birbirinden kolaylıkla ayırt etmek için genellikle kullanıldığı yemeklere de dikkat çekilir.    Dış görünüşleri de sıkça … Devamını oku