Tuz tüketiminde 5 gramı aşmayın! İşte aşırı tuz içeren besinler

UZM. Dr. Tarakçı, aşırı tuz tüketimini azaltmak için şu önerilerde bulundu:   Yemek hazırlama, pişirme ve tüketimi sırasında ilave edilen tuz miktarı azaltılmalıdır. Hatta besinlerin bileşiminde sodyum bulunması nedeniyle hazırlama ve pişirme sırasında mümkünse tuz eklenmemelidir.   Masada yemeklere tuz ilavesi yapılmamalı ve masadan tuzluk kaldırılmalıdır.   Geleneksel olarak evlerde hazırlanan turşu, salça, tarhana, yaprak … Devamını oku

Yeni araştırma: Aralıklı oruç tipi beslenenler dikkat! Ölüm riski daha yüksek çıktı… Meğer buna yol açıyormuş

/ Diğer diyetlerde genelde yediklerimizin miktarı ve çeşidinin önemi vurgulanırken bu diyette öğün zamanı ön planda. Miktar ve çeşitlilikte sınırlandırma olmaması nedeniyle uygulanması daha kolay gözüküyor. Çalışmaların çoğunda zaman kısıtlı beslenmenin, metabolik göstergelere iyi geldiği ve sağlığı olumsuz yönde etkilemediği söyleniyor. Bunun temelinde kilo kaybının önemli yeri var. Bununla birlikte, bazı çalışmalarda kilo kaybı gözlenmeksizin … Devamını oku

Kalp, kanser, diyabet, obezite, beyin… Sağlıklı beslenmenin hastalıklara etkisi

KALBİMİZ SAĞLIKLI BESLENMEYİ SEVER / Kalp ve damar hastalıkları maalesef ki artık milyonlarca kişiyi etkileyen küresel boyutta bir sağlık sorunu. Sağlık Bakanlığı verilerine göre her yıl dünyada yaklaşık 18 milyon kişi, hayatını kalp hastalıkları ve inme nedeniyle kaybediyor. Aslında kalp rahatsızlıkları yüzde 80 oranında önlenebilen hastalıklardan biri. Bu sinsi hastalıkla tanışmamak ve hayatımızdan uzak tutmak … Devamını oku

Yağ yaktıran vücudu arındıran semiz otu diyeti! Uzman diyetisyenden dirençli kiloları kıran beslenme tüyoları 

Yapılan son araştırmalar, 2050 yılında kanser vakalarının yüzde 90 oranında artacağını öngörüyor. Bunun sebeplerini kaleme aldım ama çözüme odaklanmamız lazım. Bu çözüm tabağımızda gizli. Bu arada çocuklarımızı unutmayalım. İşlenmiş yiyeceklerden uzak tutmanız onların geleceğine yapacağınız en önemli yatırımdır. Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez yazdı… (Sabah)