2. Gıda derin dondurucuda uzun süre beklerse bozulur mu? / FSA araştırmasına göre halkın %38’i gıdaların derin dondurucuda da bozulabileceğine inanıyor. Ancak kurumun genel müdürü Steve Wearne’e göre bu doğru değil. Wearne’e göre zamanla buz kristallerinin artması yüzünden gıdanın tadı ve dokusu değişse de besin zehirlenmesi riski yok: “Gıda derin dondurucuda güvendedir ama zamanla … Devamını oku
Kısa bir zaman önce yapılan yeni bir araştırmaya göre dünyanın yarısından fazlası Kalsiyum, Demir, C ve E vitaminleri gibi sağlık açısından önemli olan mikro besinleri yetersiz miktarda tüketiyor. Peki ama neden?
Kahve, kafein içermesiyle metabolizmayı geçici hızlandırabilir. Kafein, termojenik etkisiyle vücut sıcaklığını artırabilir. kısa süre metabolizmanın hızlanmasıyla enerji harcamasını artırabilir. Kafein, depolanmış yağ asitlerinin kana salınmasıyla enerji olarak kullanmasını sağlayabilir. Yani Yağ Oksidasyonunu Artırabilir. Kafein, egzersiz yaparken daha fazla kalori yakılmasına ve bu sayede metabolizmanın artmasına destek olabilir. Aşırı kafein alımı bazı insanlarda uykusuzluk, kalp çarpıntısı … Devamını oku
/ Okula ve şehre dönüş yaklaşırken vücudunuzu sonbahar temposuna hazırlamaya ne dersiniz? Günlük hayatın koşuşturması ve yoğunluğunda, yetersiz beslenme, düzenin değişmesi gibi durumlarda bazı vitamin-mineral eksiklikleri görülebiliyor. Magnezyum da bunlardan biri. Raporlara göre, gelişmiş ülkelerde nüfusun yüzde 10-30’unun magnezyum eksikliği yaşadığı tahmin ediliyor.Magnezyum vücutta birçok enzimin yapısında bulunan ve kalp sağlığından ruh haline, kan basıncından … Devamını oku