‘Türkiye’nin en iyi 100 yemeği’ arasında ‘Bafra pidesi’ yer aldı

/ Listenin ilk sırasında çeşitli küçük tabaklarla hazırlanan kahvaltı 1’inci sıralara yer alırken kahvaltıyı tombik döner, beyran, dondurma, mantı, mercimek çorbası, hünkar beğendi, Gaziantep baklavası, Kalamar tava ve Adapazarı yöresinden köfte yemeği takip etti. 11’inci sırada yer alan Bafra pidesi, birçok Türk yemeğini geride bırakarak adından söz ettirdi. Bafra pidesinin özellikleri / Tüm coğrafyalardaki ekmekler … Devamını oku

Dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladılar! Türkiye ilk ikide

KAYNAKİHA Uluslararası Taste Atlas internet sitesi, dünyanın en iyi ekmeği olarak Bafra pidesini seçti. Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas sitesi, dünyanın en iyi ekmeklerini listeledi. Listenin ilk 10’unda birinci sırada Bafra pidesi bulunurken, Samsun pidesi ise 2’nci sırada yer aldı. Taste Atlas’ın ‘tartışmalı’ listesinde Cağ kebabı 9. sırada “HER İKİ LEZZETİMİZDE İLK İKİYE … Devamını oku