Kaynağı Anadolu: 2 bin 750 yıllık yoğurt tarifi keşfedildi! “Bir tane inciri…”

Çanakkale’nin merkeze bağlı Tevfikiye köyü sınırlarında yaşanan ve 10 yıl süren Troya Savaşları’nın anlatıldığı 2 bin 750 yıllık Homeros’un İlyada Destanı’nda Anadolu’daki telemenin tarifine rastlandı. Troya Müze Müdürü Rıdvan Gölcük, bu tarife Homeros’un İlyada Destanı’nda daha önce rastlanmadığını söyleyerek, bunun destanda yeni bir keşif olduğunu belirtti. Homeros’un İlyada’sında gastronomiye ilişkin araştırmalar yaptıklarını belirten Gölcük, “Çalışma … Devamını oku

Dadaşlar diyarı sarı gelinin sofrası

Erzurum mutfağı, Türkiye’nin en sevilen lezzetleri arasında yer alan çok sayıda tarifi içinde barındırıyor. Turizmin önemli merkezlerinden biri olan Erzurum’un yemekleri, ziyaretçilerin unutamayacağı tatların bir arada olduğu geniş bir lezzet yelpazesi sunuyor. Cağ kebabı ise Türk mutfağına kazandırılmış olan en önemli lezzetler arasında… Şehirde et ürünleri meşhur olsa da aslında etsiz de birçok lezzet bulunuyor. … Devamını oku

Boğaz’ın incileri yalılar – Turizm Haberleri

İstanbul’da Boğaz’ın her iki yanında yer alan göz alıcı yalılar, en az Boğaz’ın kendisi kadar popüler. Avrupa ve Asya kıtalarının birbirine kavuştuğu İstanbul’da, farklı dönemlere ve mimari tarzlara sahip bu yapılar, aynı zamanda şehrin de en önemli kültürel mirasları arasında. Avrupa ve Anadolu yakalarının kıyılarını süsleyen yalıları keşfetmenin en güzel yolu ise şehrin büyüleyici manzarasına … Devamını oku

Türkiye’nin Madenleri Ve Çıkarıldığı Yerler Nerelerdir? İl İl Türkiye’deki Madenler

Türkiye farklı 7 bölgeye sahip bir ülkedir. Her bölgede hatta bölge içinde her ilde farklı madenler çıkarılmaktadır. Türkiye’nin maden haritası illere ve bölgelere göre çıkarılabilir. Ülkemizde en çok bulunan maden çeşidi, kireç taşının bir türü olan dolomittir. Sonrasında ülkemizde en çok bulunan madenler; mermer, linyit kömürü, taş kömürü, kaya tuzu, bor, ponza ve bakırdır. class=”medyanet-inline-adv”> … Devamını oku