Balık eti tüketiminin her yaş için pek çok faydası olduğunu belirten özel bir üniversitenin Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, balık sezonunun 1 Eylül’de başlayacağını hatırlatarak, balığın beslenmemizdeki önemini anlattı. BEYİN GELİŞİMİNİ DESTEKLİYOR Balık yağında bulunan Omega- 3 doymamış yağ asitlerinin kalpdamar hastalığı riskinin azaltılmasında etkili olduğunu söyleyen … Devamını oku
ALZHEİMER’A MECBUR DEĞİLSİNİZ / Oxford Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırma yaşam tarzınızda erken yaşlarda oluşturulabileceğiniz doğru bazı stratejiler sayesinde genetik eğiliminiz yüksek olsa bile Alzheimer’a yakalanma ihtimalinizi önemli ölçüde azaltabileceğinizi gösteriyor. Özellikle 50’li yaşlar sonrasında… – Vegan ağırlıklı bir beslenme tarzı. – Minimal işlenmiş gıda tüketimi. – Şeker ve beyaz undan … Devamını oku
Alzheimer hastalığının gelişim nedeni henüz kesin olarak belirlenememiş olsa da kafa travmaları, yaşlılık, obezite, hareketsiz yaşam tarzı, sağlıksız beslenme, kontrol altına alınamayan tip 2 diyabet ve sigara öne çıkan unsurlar arasındadır.
Yer fıstığı birçok kişinin severek tükettiği kuruyemişler arasında yer alıyor. Genellikle iç kısım yenirken dış kabukları çöpe atmak için biriktirilir. Bunca yıldır çöpe giden kabukların şifa saçtığını biliyor muydunuz?