KAYNAKİHA
Ramazan’da doğru ve dengeli beslenmek çok önemli, uzmanlara göre sahur ve iftarda hafif gıdalar tüketilmeli. Ayrıca su kaybını giderecek gıdalara da ağırlık verilmeli.
Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Bilal Boztosun, “Sahurda ve acıkmayayım diye iftarda çok ani bir şekilde yükleniliyor, bu sefer de göğüs ağrısı başlıyor. Bu sefer tansiyon yükselmeleri ile hastalarımız acile geliyor sahurda ve iftarda iftarınızı açtığınız zaman hafif bir çorbayla açın, hafif gıdalar alın yavaş yavaş arttırın su içmeyi ihmal etmeyin diyoruz. Kızartma, tuzlu, aşırı baharatlı diyetinize dikkat ederken dengeli ve düzenli beslenin” ifadelerini kullandı.
Uzmanlar kalp, tansiyon ve şeker hastalarının doktor onayı almadan oruç tutmalarının sakıncalı olduğunun altını çiziyor. “Eğer yakın zamanda bypass, stent, balon takıldıysa, kalp krizi geçirdiyseniz, kalp yetmezliğiniz varsa lütfen doktorunuza danışmadan ben ilaçlarımı ayarlarım, tutarım diye ısrar etmeyin sağlığın bir telafisi yok. Tansiyon probleminiz varsa tuz tüketimini dengelemeniz gerekiyor, şeker probleminiz varsa Ramazan’da oruç tutmayın.”
İFTAR MENÜSÜ… Hafif, yapılışı kolay, sağlıklı Ramazan ayı 1. günü iftar menüsü