Pişirme kağıtları gıda hazırlamada, pişirmede ve depolamada farklı kullanım alanlarına sahip, son derece hijyenik ve ısıya dayanıklı kağıtlardır. Özellikle herhangi bir ürünü pişirirken tepsiye yapışmaması kolay çıkartılabilmesi için kullanılan bu kağıtların sağlıklı olduğu düşünülebilir. Fakat gerçekte o kadar da masum değil. Türlere ayrılan pişirme kağıtlarının bazıları sağlığa uygunken bazıları insan sağlığını tehdit ediyor.