Karadeniz’in sembollerinden biri olan hamsi tezgahlarda yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman’ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan, bu sebeple saray mutfağında da sıklıkla yer alan, hançerlere bile işlenen hamsinin faydaları ise saymakla bitmiyor.
Karadeniz’in sembollerinden biri olan hamsi tezgahlarda yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman’ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan, bu sebeple saray mutfağında da sıklıkla yer alan, hançerlere bile işlenen hamsinin faydaları ise saymakla bitmiyor.