Kanuni sofrasından eksik etmezdi! Tezgahlarda yerini aldı! Kalp dostu…

Karadeniz’in sembollerinden biri olan hamsi, tezgahlardaki yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman’ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan hamsi, bu nedenle saray mutfağında da sıkça yer alıyordu. Hançerlere…Devamı için tıklayınız