Su Yöntemi: Eğer mikrodalga fırınınız yoksa veya kullanmak istemiyorsanız, donmuş kıymanızı bir tepsiye yerleştirin ve üzerine içi su dolu bir tencere oturtun. Bu yöntemle kıymanız, kalınlığına bağlı olarak kısa sürede çözülecektir. Su banyosu yöntemi, etin doğal şekilde çözülmesini sağlar ve besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur.
Yemek pişirme yöntemleri