İsteğe bağlı olarak, yağlanmış patates dilimlerine tuz, karabiber, sarımsak tozu veya diğer sevdiğiniz baharatları ekleyin. Genellikle baharatlı patatesler çok daha lezzetli olur. Ayrıca patatesleri aralıklı olarak karıştırmayı unutmayın. Bu sayede her yönü aynı oranda kızarır.