HEM DÜŞÜK KALORİLİ HEM DE VİTAMİN YÖNÜNDEN ZENGİN
/
Mantarlar, düşük kalorili olmalarının yanı sıra, lif, vitamin (özellikle B vitaminleri) ve mineral (sodyum, potasyum, magnezyum) açısından zengindir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
/
Mantarlar, bağışıklık sistemini güçlendiren beta-glukanlar içerir. Bu maddeler, vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabilir.