Peynir, A, D, B12 gibi vitaminler açısından oldukça zengindir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını korur ve enerji seviyelerini yükseltir. Özellikle güneş ışığı az olan kış aylarında peynir tüketimi, D vitamini eksikliğini kapatmada etkili olabilir. Ancak, fazla peynir tüketimi kilo alımına neden olabilir.