Çikolatanın sağlığa faydaları olduğu gibi bazı olumsuz etkileri de özellikle aşırı tüketildiğinde vardır.
Kilo alımı: Çikolata, içerdiği şeker ve yağ nedeniyle yüksek kaloriye sahip olabilir. Zayıflamak veya kilosunu korumak isteyen herkes çikolata tüketimini sınırlamalı ve kakao miktarı yüksek olan bitter türlerini tercih etmelidir.
Migren riski: Migren hastalığı olan kişilerde kakaonun içinde bulunan tiramin, histamin ve fenilalanin içeriği migren ağrısını tetikleyebilir.
Kemik sağlığı: Aşırı çikolata tüketmek kemik yoğunluğunda azalmaya yol açabilir. Dişlere olan etkisi: Yüksek şeker içeriği olan çikolatalar diş çürümesine neden olabilir.
Ağır metaller: Bazı kakao tozları, çikolatalar ve kakao parçacıkları böbrekler, kemikler ve diğer vücut dokuları için toksik olan yüksek düzeyde kadmiyum ve kurşun içerebilir.
Her zaman yüzde 70 ve üzerinde kakao içeren ama kadmiyum, kurşun içermeyen çikolataları tercih ederek sağlığınız için en yüksek fayda sağlayabilirsiniz.