AA muhabirinin, “1 Haziran Dnya St Gn” dolaysyla, Trkiye statistik Kurumu (TK) ve Ulusal St Konseyi verilerinden yapt derlemeye gre, Trkiye’de geen yl 21 milyon 481 bin 567 ton i st retildi.
i st retiminin yzde 92,9’unu inek, yzde 4,3’n koyun, yzde 2,5’ini kei, yzde 0,2’sini manda st oluturdu.
lke genelinde, ticari st iletmelerince toplanan inek st miktar mart aynda geen yln ayn ayna gre yzde 7,7 artla 982 bin 322 tona kt. Sz konusu miktar, ocak-mart dneminde de 2023’n ayn dnemine kyasla yzde 8,5 artarak 2 milyon 799 bin 328 ton oldu.
St iletmelerince yaplan ime st retimi, martta geen yln ayn ayna gre yzde 0,8 artarak 139 bin 794 ton olarak gerekleti. Ocak-mart dneminde de ime st retimi yllk bazda yzde 2,5 artla 427 bin 94 tona kt.
Trkiye, inek st retiminde dnyada 9, Avrupa lkeleri arasnda ise 3. srada yer alyor. lkede st tketimi, kii bana yllk yaklak 40 litre olarak hesapland.
– RETCLERE DESTEK DEVAM EDYOR
Tarm ve Orman Bakanl da reticilerin girdi maliyetlerine katk salamas ve retimin srdrlebilirlii iin desteklerini srdryor.
Bakanlk, bu kapsamda, i st retimi ve kalitesi ile uygulanan hayvanclk politikalarnn etkinliini artrmak amacyla reticilere tevikler de veriyor.
Bu kapsamda, 2019’da reticilere toplam 1 milyar 336 milyon 109 bin lira i st destei dendi. Bu tutar, 2020’de 2 milyar 229 milyon 750 bin lira, 2021’de ise 2 milyar 337 milyon 150 bin lira, 2022’de 4 milyar 746 milyon 731 bin lira, geen yl ise 4 milyar 258 milyon 668 bin lira olarak gerekleti.
Bylece 2019-2023 dnemindeki toplam destek tutar 14 milyar 908 milyon 408 bin olarak kaytlara geti.