Beton, çimento, su, agrega (kum ve çakıl gibi) ve bazen de katkı maddelerinden oluşan kompozit malzemedir. Malzemenin çalışabilir durumda kalabilmesi için sürekli karıştırılması gereklidir. Aksi takdirde karışım bileşenleri ayrışabilir, çökelme yaşanabilir veya sertleşebilir. Mikserin sürekli dönmesi, bileşenlerin yol boyunca eşit şekilde dağılmasını sağlar.